职位:
房务
总监
职级:
8
级
大部门
/
部门
房务部
分部:
管家部
、前厅部、洗衣房
直接上司:
酒店经理
间接上司:
总经理
直接下属:
房务副总监、
管家部
总监、洗衣房经理、
间接下属:
行政副管家、前厅部经理、各主管、领班及
所有管家部员工
制定人:
审批人:
任职要求
:
1、年龄:
30-45
岁
,身体健康。
2、学历:大学或专业文凭。
3、工作经验:10-15年并有
丰富的
星级酒店客房部工作经验。
4、懂得操作有关电脑作业。
5、专业资格:
5.1具有缜密的思路和扎实的工作作风。
5.2具有相当的沟通能力和管理技巧。
5.3懂得操作有关电脑作业。
主要职责
:
1、负责监管各分部门之日常运作,包括工作计划,员工培训。
2、确保酒店所有地方清洁整齐,包括公共区域,楼层客房,后勤服务区等。
3、负责部门成本控制,包括员工人数及所有营运开支。
工作责任:
1、
分配并监督下属工作,安排工作计划。
2、
遵守并保证
酒店
的规章制度得以落实,确保酒店提供高标准的服务以达到客人的满意度。
3、
确保部门成本消耗以及员工薪金得以良好的控制。确保提供高品质的服务和产品。
4、
根据需求及时调整人力。
5、
根据
总
经理要求提供各种报告。
6、
根据集团和酒店的标准,随时对房间和摆放物品进行检查。
7、
根据酒店发布的指示、规章制度,经常性的召开部门运营会议
,
进行监督落实或者改进。
8、
制定部门的年度预算,并确保部门的经营花费控制在预算之内,并每月汇报至
总经理。
9、
确保部门所属员工仪容仪表符合标准。
10、
确保所有的库存和布草得以良好的使用和控制。
11、
确保经常性组织部门内部培训,特别是新入店员工,关注员工的礼貌、效率、服务水准、
仪容仪表以及岗位知识和技能。
12、
关注部门主管人员的领导技巧,确保他们得以按照集团和酒店的计划得以更好的发展机会,产生更多的未来管理人员。
13、
通过更好的理解、奖励机制、支持和帮助,确保部门拥有良好的工作氛围。
14、
确保现有和新入店员工能够按照集团目标得以培训和督导。
15、
在部门内部提倡革新,鼓励员工分享新的观点和工作方法,以期提高服务。
16、
确保和其他部门的良好的协作,并定期参加必要的会议。
17、
接受关于部门和酒店的建设性的批评建议,以便提高服务水平达到客人的满意。
18、
直接对
总
经理汇报
,
确保随时执行
总
经理分配的其他任务。
首要的任务:
确保房务部正常运营,
最大限度地提高客房的舒适度
及宾客满意度,提高酒店在社会
岗位职责模板[房务总监].docx
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