外围区域隐患分配表.docx

乳制品企业 外围区域 隐患排查分配 信息一览表 一、 经警巡逻 ……………………………………………………………………………………………… . …… 2 （一）业务办理 2 （二）厂区巡逻 2 （三）门岗检查 2 二、 餐厅 3 （一）设备操作 3 （二）和面 3 （三）压面 3 （四）蒸制加工 3 （五）餐具消毒 3 （六）餐具清洗 3 （三）、消防控制室值班 3 隐患排查分配表 序号 工作步骤 危险源描述 危险源类别 导致后果 控制措施 等级 基层组织检查 岗位 周期 班组 周期 部门 周期 公司 周期 1 经警室办理业务 线路老化、线路漏电造成触电 物的因素 触电 1.空开增加漏电保护器、线路穿管； 2.定期培训安全用电常识，提高员工安全意识 四级 √ A * A * B * C 给外来人员办理业务与外来人员发生争执 人的因素 其他伤害 1.定期培训业务办理流程，提高员工个人素质； 2.按规定要求使用文明用语 四级 √ A * A * B * C 2 厂区巡查 厂区巡逻过程中开车注意力不集中，巡逻车与其他车辆发生碰撞 人的因素 车辆伤害 1.按照厂区要求控制车速20km/h； 2.无证人员严禁驾驶。 四级 √ A * A * B * C 步行巡逻过程中， 不 走人行道，被厂区车辆撞伤 人的因素 车辆伤害 按照厂规厂纪巡逻时走人行道 四级 √ A * A * B * C 厂区路灯不亮，夜间巡逻视线受限，被过往车辆撞伤 环境因素 车辆伤害 更换厂区路灯，巡逻时携带照明设备 四级 √ A * A * B * C 3 门岗检查 检查上下班员工胸卡，与员工发生争执 人的因素 其他伤害 1.定期培训，提高员工个人素质； 2.按规定要求使用文明用语 四级 √ A * A * B * C 检查下班员工所带物品，与员工发生争执 人的因素 其他伤害 1.定期培训，提高员工个人素质； 2.按规定要求使用文明用语 四级 √ A * A * B * C （二）、餐厅区域 序号 　 工作任务 危险源描述 危险源类别 　 导致后果 　 控制措施 　 等级 　 基层组织检查 　 岗位 周期 班组 周期 部门 周期 公司 周期 4 设备操作 电气设备电源线路老化漏电造成人员触电伤害 物的因素 触电 定期检查，及时消除缺陷； 四级 √ A * A * B * C 5 和面 和面时人员误将手伸入和面机内将手挤伤 人的因素 机械伤害 确保和面机防护罩完好，严格按照和面机操作规程操作 四级 √ A * A * B * C 6 压面 压面时人员误将手伸入压面机内将手挤伤 人的因素 机械伤害 确保压面机防护罩完好，严格按照压面机操作规程操作 四级 √ A * A * B * C 7 蒸制加工 蒸制食品时， 打开蒸车时 可能会被蒸汽烫伤 人的因素 烫伤 打开蒸车时 佩戴隔热手套 四级 √ A * A * B